Kryzys klimatyczny zagraża uprawom bananów
Zmiany klimatu zagrażają uprawom bananów w niektórych kluczowych obszarach, takich jak Ameryka Łacińska i Karaiby. Owoc ten jest czwartą najważniejszą rośliną spożywczą na świecie, zaraz po pszenicy, ryżu i kukurydzy.
Jak podaje raport Christian Aid „Going Bananas: How Climate Change Threatens the World’s Favourite Fruit”, do 2080 roku obszary nadające się do uprawy bananów w Ameryce Południowej zmniejszą się o 60 proc. Do 2050 roku Indie i Brazylia odnotują spadek plonów z powodu zmian klimatu, ucierpią również kluczowi eksporterzy owoców - Kolumbia i Kostaryka.
Czwarty z najważniejszych
Jak podkreśla organizacja charytatywna, banany są czwartą najważniejszą rośliną spożywczą na świecie pod względem wielkości produkcji. Ponad 400 mln ludzi polega na niej przy dostarczaniu od 15 do 27 proc. dziennego zapotrzebowania na kalorie. Przeciętny człowiek w Europie i Ameryce Północnej spożywa ok. 12 kg bananów rocznie, gdzie w Azji i Afryce stanowi to średnią konsumpcję miesięczną.
Według danych podanych w raporcie szacuje się, że 80 proc. eksportu bananów pochodzi z krajów Ameryki Łacińskiej i Karaibów, które są szczególnie narażone na zmiany klimatyczne, wyniszczające uprawy - takie jak gwałtowne burze, ulewy, fale upałów czy wzrost średnich temperatur.
Dodatkowym czynnikiem wzmacniającym ryzyko związane z efektami globalnego ocieplenia jest monokultura upraw, skupiona na odmianie Cavendish, preferowanej przez konsorcja żywnościowe eksportujące banany.
Jak zaznacza Christian Aid, choroby grzybicze coraz częściej rozwijają się w gorących i wilgotnych warunkach wynikających ze zmian klimatu, przyczyniając się do niszczenia upraw bananów.
Odmiana Cavendish jest szczególnie narażona na choroby, ponieważ pochodzi ze sklonowanych bananowców i nie posiada różnorodności genetycznej pozwalającej na efektywną walkę z chorobami grzybiczymi.
Przykładowo, jednym z zagrożeń jest grzyb Fusarium tropical race 4 (przenoszony przez glebę) atakuje rośliny przez korzenie i rozprzestrzenia się przez wodę i glebę, gdzie zarodniki mogą pozostawać nawet do 30 lat, uniemożliwiając uprawy bananów.
Czytaj też
Organizacja wzywa bogate kraje do odejścia od paliw kopalnych i wypełnienia swoich zobowiązań związanych z zapewnieniem finansowania oraz pomocy społecznościom obszarów najbardziej narażonych na skutki zmian klimatycznych.